先週末、じいやが魚釣りに行き爆釣れしたと
ばあやの好みの白身のお魚を送ってくれた
沢山、送ってくれたのでご近所さんにもお裾分け

鯛とキジハタ（アコウ）と言う高級なお魚らしい・・・

当日は綺麗に処理して
って・・・・
難儀しましたよ。。。
包丁一本ダメになりそうでした。。。

鯛の半身はお刺身で頂きました
臭みも無くてコリコリしてました

残りの半身は塩焼きか煮付け
あぁ・・鯛飯も良いかなぁ
アラは味噌汁かなぁ

キジハタ（アコウ）は煮付けか塩焼きが良いみたい